جيلاتين غذائي

جيلاتين شرائح غذائي 100% بقري،

التعبئة: 1 كيلو

بلد المنشأ: المانيا

التخزين: يحفظ في مكان جاف وخالي من الروائح.

الإستعمال: 12 ورقة جيلاتين غذائية بيضاء تجمد لتر واحد من المياه فقط. الباردة لمدة 5 إلى 7 دقائق تقريبا ومن ثم تخرج وتعصر قليلا،

للاطباق الساخنة: تضاف الأوراق المعصورة الى الخليط الساخن مباشر وتحرك معه ليذوب.

للاطباق الباردة: تسخن الاوراق المعصورة في قدر صغير (دون غليه) الى ان تذوب. تضاف في البداية كمية صغيرة من الخليط البارد في الجيلاتين الذائب بعد ذلك تخلط هذه الكمية مع الكمية الكبيرة وتوضع في مكان بارد لمدة لا تقل عن 4 ساعات لتجمد.

مدة صلاحية المنتج من تاريخ الانتاج: 24 شهر.